VI HAR LUKKET FOR BESTILLINGER!

Glæd jer til nytårsmenuen for 2025!

UD AF HUSET

Lækker nytårsmenu ud af huset

Traditionen tro har vores dygtige kokke sammensat en lækker menu, hvor alt er klar til, at du blot

skal anrette om aftenen - mere lækkert og enkelt bliver det ikke!

OBS: Nytårsmenuen kan bestilles frem til den 27. december 2024. Vi tager forbehold for udsolgt før denne dato.

Det er ikke muligt at ændre i menuens indhold i forhold til allergener.  

SNACKS TIL NYTÅRSTALEN

Middelhavsoliven - saltede nødder og kerner - blinis med rørt hvid fisk og dild - crostini med bistroens hjemmelavede paté af okse med mild creme af dijon, honning og estragon 

FORRET

Flødemonteret hummerbisque - skaldyr marineret i urter - grøn olie

MELLEMRET

Fritteret risottokugle med svampe - yuzucreme - parmesan - karse

HOVEDRET

Tournedos af sydamerikansk oksemørbrad
Hertil svampepuré med trøffel & grøn kartoffelkage med urter - syltede simonekål - rødvinsglace - timian

OST

3 udvalgte oste: Fransk landbrie med syltede, umodne figner - Dronning Victoria med rødvinsmarinerede nødder - Stilton med rødløgsmarmelade

Hertil hjemmebagt kerneknækbrød

DESSERT

Nøddechokobund - hvid chokolademousse - nøddecreme med vanilje - syltede bær - mandelkrokant - citronmelisse

SØDT TIL RÅDHUSKLOKKERNE

Sarah Bernard med mild espresso - kransekagekonfekt - ragusa 

Afhentning / Levering

De bestilte menuer kan afhentes mellem klokken 12-15 den 31/12 sammen med detaljeret vejledning om den sidste tilberedning og anretning.

Adresser for afhentning
Torvet 4, 3400 Hillerød
Herlufsholmsvej 24, 2720 Vanløse 

Der er mulighed for levering indenfor postnumrene 3400 og 2720. Ønskes anden levering, sker dette på forespørgsel.

Leveringsgebyr: 200,- 

Bestillingsfomular